아내의 점심을 위한 이번 주 다이어트 파스타 밀프렙

이번 주 아내를 위해 준비한 점심용 파스타 밀프렙입니다. 외식이나 배달 음식보다는 건강하고, 전날 미리 만들어두면 바쁜 아침에도 부담 없이 챙겨줄 수 있어요. 간단하지만 영양은 놓치지 않는, 그런 한 끼를 위한 준비입니다.

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🧂 재료는 간단하게, 맛은 확실하게

• • 스파게티 면
  • 코스트코 무띠 토마토소스 + 민찌(다진 고기) + 치킨스톡으로 만든 토마토소스
  • 냉동 새우 (2~3분 정도 데쳐 사용)
  • 모차렐라 치즈
  • 파슬리

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저는 집에 무띠 소스가 있어서 직접 만들었지만 귀찮을 땐 그냥 시판 토마토소스를 써도 됩니다. 

가끔은 그게 더 맛있더라고요… 세상은 넓고 소스는 많습니다.

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👨🏻‍🍳 만드는 방법 (간단하게 밀프렙 하는 우리 스타일)

1. 재료 준비는 최소한으로
   1. 스파게티 면을 삶고, 올리브유를 골고루 비벼줍니다.
   2. 토마토소스는 무띠 소스를 기본으로 민찌와 치킨스톡을 넣어 미리 조리해 둡니다.
   3. 냉동 새우는 해동한 후 끓는 물에 2~3분 정도 데쳐 사용합니다.
2. 용기에 담기
   1. 용기에 스파게티 면을 먼저 담고,
   2. 그 위에 고기 들어간 토마토소스를 넉넉히 올려줍니다.
   3. 데친 새우를 얹고, 모짜렐라 치즈와 파슬리를 뿌려 마무리!
3. 냉동 보관 & 먹는 법
   1. 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관합니다.
   2. 전자레인지: 약 4~6분 (집마다 다름)
   3. 프라이팬: 물을 조금 넣고 면이 풀어지면 1분 정도 볶아 마무리!

💡 팁 하나!

양파, 마늘, 피망을 잘게 썰어 소스에 넣으면 풍미가 한층 좋아집니다. 특히 마늘은 꼭 넣어보세요. 향이 정말 살아나요!

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🙋🏻‍♂️ 아빠로서 느낀 점

아내가 식단을 잘 유지할 수 있도록 도와주는 가장 쉬운 방법 중 하나가 이렇게 미리 점심을 준비해 두는 거였어요. 챙겨주는 입장에서는 부담 없고, 받는 입장에서는 건강하고 편한 한 끼가 되죠. 밀프렙, 실용적이지만 마음이 담겨 있는 점심을 위한 준비입니다.